Варена мусака

За първи път правя, вярвам не за последен. Макар и да не изглежда, стана много вкусна. Ето как я направих аз:

Необходими продукти:

Около 500гр. кайма
6-7 картофа
лук
морков
доматено пюре
зехтин
сол
черен пипер




Приготвяне:

Нарязах с робот на ситно лукът и моркова, обърках каймата и подправките. Оставих я да почине и през това време обелих и нарязах картофите на ситни кубчета. В тенджера нагрях зехтин и сложих да омекне лука с моркова, след това прибавих и картофите. Тях запържих и прибавих каймата, разбърках всичко и сипах водичка и доматено пюре. Захлупих и всичко варих до готовност на картофите.
Отне ми около час всичко!

Коментари

Популярни публикации от този блог

Яхния от свинско с ориз

Свински пържоли с топено сирене и гъби