Пържени кюфтета сос

Необходими продукти:

кайма
1 яйце
сол
чубрица
доматено пюре
червен пипер
зехтин




Омесваме каймата с яйцето, чубрицата и солта. Сипваме зехтин в една купичка, с намаслени ръце правим кюфтенцата. Запържваме ги в тиган, докато хванат лека коричка. След това прибавяме дом. пюре, малко сол, червеният пипер и вода. Разбъркваме и оставяме на слаб огън до готовност. Нямам мярка за подправките, защото ги слагам на вкус. Около 1-2 щипки.

Аз ги гарнирам с картофи направени на микровълнова :) Стават бързо и много вкусно. Вие можете и с печени картофи или ориз.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Яхния от свинско с ориз

Свински пържоли с топено сирене и гъби