Пълнени чушки и сърми с кайма и ориз

5 чушки  
5 лозови листа
500 гр. кайма
1 ч.ч. ориз
червен пипер
черен пипер
чубрица
зехтин

Изчистваме и измиваме чушките и листата. В една купа слагаме каймата, ориза и подправките и разбъркваме. Пълним чушките и листата и редим в тенджера на дъното. Поливаме с вода да ги покрие, прибавяме зехтин и сол и слагаме на котлона на най-висока степен. (например ако Ви е до 6-та степен оставяте на 6), когато кипне намалявате на 3-та. След
30-40 мин. изключвате и не махате от котлона.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Яхния от свинско с ориз

Пълнени чушки с кайма и ориз и сосче