Свинско с картофи

3-4 св. пържолки    
4-5 картофа
чесън
зехтин
соев сос
чубрица
черен пипер

Нарязваме големите пържоли на няколко по-малки, нарязваме и картофите. Слагаме от картофите на дъното на йенското, а отгоре редим месото и така ред картофи, ред от месото. Като най-накрая трябва да са картофи, месото да остане между тях. Скилидките чесън ги разрязваме на дълго и редим между картофите. Поръсваме отгоре с черния пипер, чубрицата и поливаме със соев сос. Капваме малко водичка и зехтин. Поставяме капака и слагаме във студена фурна на 200 градуса за около 15 мин. после намаляваме на 170-180 градуса и печем 1-1.30ч.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Яхния от свинско с ориз

Пълнени чушки с кайма и ориз и сосче