Мусака 1 вариант

Кайма
картофи
моркови и една зелена чушка
кис.мляко
магданоз
дом.пюре
1 яйце
Няразваме картофите, мокова и чушката на ситно. Каймата слагаме в тава и сипваме дом.пюре и малко вода. Хубаво я размесваме с вилица(за да не стои на бучки) и добавяме подправки по вкус. Слагаме във фурната на 180 градуса. през това време разбъркваме киселото мляко с една лъжица брашно, магданоз и едно яйце. Когато ястието е полу-готово го заливаме със заливката. Печем до като се запече отгоре хубаво.

Коментари

Популярни публикации от този блог

Яхния от свинско с ориз

Свински пържоли с топено сирене и гъби